Стресс и еда

Болезнь может многое рассказать о человеке. Кто-то страдает по независящим от него причинам, а кого3то заболевание обличает в пороках. Бывает, что эту миссию оно выполняет крайне жестко. О чем же говорят такие недуги, как ожирение и язвенная болезнь? Своими наблюдениями в этой области делится православный врач и психолог К. В. Зорин

ПСИХИЧЕСКАЯ ЗАВИСИМОСТЬ ОТ ЕДЫ

Уточним сразу: страдающие ожирением — далеко не всегда чревоугодники. Огромную роль в возникновении этого заболевания играет генетика. Некоторые люди съедают много высококалорийных продуктов, но не прибавляют в весе. Другие же, напротив, быстро полнеют и прилагают колоссальные усилия, чтобы похудеть. Отчасти это объясняется тем, что склонность к полноте или худобе — наследственная. В ответ на колебание массы тела включаются врожденные компенсаторные механизмы. Таким образом организм сам противится изменению веса и стремится сохранить его на исходном, генетически заданном уровне. Также ожирение проистекает от малоподвижного образа жизни, травм черепа, пониженной функции щитовидной железы, нарушения деятельности гипофиза и половых желез и, конечно, из-за привычки переедать. Что же побуждает нас к чревоугодию?

Культура питания складывается на основе национальных и религиозных традиций. У разных народов издавна сложились различные представления о человеческой красоте. Где-то ценится стройность, где-то знаком высокого социального положения считается тучность. Различна и функциональная обусловленность веса человека. Например, фотомодели и манекенщицы в западных странах морят себя голодом, а японских борцов сумо раскармливают до безобразия. Иногда переедание становится привычным способом решения психологических проблем. Закармливанием и вообще чрезмерной опекой родители бессознательно пытаются компенсировать недостаток своей любви к ребенку. В свою очередь, дети с помощью еды защищаются от депрессии, связанной с отсутствием материнской ласки. Подчас поводами для обильной трапезы служат подавленность, гнев, страх, скука, а также чувство одиночества и внутренней пустоты.

Действительно, в подобных ситуациях пища, которую вы любите, может заглушить боль, поскольку стимулирует производство эндорфинов (гормонов радости). Однако переедание не является решением вопроса. Современный американский психотерапевт Йозеф Винтер утверждает, что именно так было в случае с его пациенткой Кориной. На вопрос, почему она так много ест, Корина ответила: «Да, господин доктор, я бы хотела есть меньше, но я бываю чертовски (меткое определение. — К. З.) голодна. Если я пропущу обед, то становлюсь такой слабой, что просто падаю с ног... У меня нет друзей. Мужчинам я как будто бы нравлюсь, но дальше дело не идет. Похоже, я обречена остаться старой девой». Главная проблема несчастной девушки — одиночество, опасение не получить радостей супружества и материнства. Постепенно Корина разобралась в путанице собственных желаний. Она поняла, что еда заменяет ей все остальное. В радости, печали, тревоге, недоумении она всегда ела. И это вместо того, чтобы разрешить конкретную проблему.

Корине казалось, что еда отвлекает ее от плохих мыслей и переживаний. Этот типичный, фиксированный способ реакции на окружающий мир сохранился у нее с детства. Она помнила, какое значение ее родители придавали «хорошей, питательной пище», как часто ее поощряли сладостями за примерное поведение и прилежание. В ее сознании «быть хорошей» и «есть» слилось воедино. Также произошла незаметная подмена понятий «еда» и «быть сильной». Корине внушали, что еда укрепляет здоровье. Значит, она должна много и охотно есть. На консультациях у психотерапевта девушка уяснила другое: чтобы преодолеть ожирение, нужна не физическая сила, а сила воли. Корина училась реагировать на сложные ситуации по-новому. Ей стало ясно, что, кроме полного желудка, у нее могут быть и иные приятные ощущения. Не все же радости жизни сводятся к еде. Она ограничила рацион и тщательно пережевывала пищу, а не просто набивала желудок. У Корины появились стимул и возможность похудеть. Изменив некоторые взгляды на жизнь и еду, ей удалось справиться с привычкой переедать. Она выработала более правильный режим питания и стиль поведения.

Эта история показывает, что неуравновешенность гормонального фона в данном случае зависела прежде всего от эмоций и оценок. Конечно, отмечались и нарушения деятельности желез внутренней секреции. Врачи могли бы лечить Корину традиционными способами: давать гормоны и другие лекарства для снижения аппетита, посадить на строгую диету, посоветовать заняться лечебной физкультурой, наконец, хирургически удалить часть жировых отложений. Все эти методы по-своему эффективны. Но сами по себе, без переоценки ценностей и работы над собой, они не гарантируют пациента от рецидивов. Значит, помимо медико-психологических аспектов, существует и духовная подоплека ожирения — страсть чревоугодия. Одержимые этим недугом служат, по выражению апостола Павла, «своему чреву» (Рим. 16, 18). «...Их бог — чрево... они мыслят о земном» (Флп. 3, 19). Преподобный Иоанн Лествичник пишет, что «часто бес приседит желудку и не дает человеку насытиться, хотя бы он пожрал все снеди Египта и выпил всю воду в Ниле». Иными словами, у искушаемого притупляется физиологическое чувство насыщения, и он уже не ощущает наполнения своего желудка. Не случайно ученые говорят о «психической зависимости от еды». Это понятие имеет такое же право на существование, как термин «психическая зависимость от алкоголя и наркотиков».

Зависимость от еды означает чрезмерное влечение к пище и способность достигать исключительного комфорта в самом процессе еды. Больного обуревают навязчивые мысли о вкусных и любимых кушаньях. Настроение поднимается в предвкушении застолья, а подавленность и неудовлетворенность возникают при отсутствии лакомств и изысканной гастрономии. Заметим: именно лакомых блюд, а не продуктов первой необходимости. При этом человек обычно не осознает свое пристрастие и воображает, будто действует по доброй воле. Духовным миром гурмана управляет чрезвычайно мощная привязанность. Она снижает значимость интересов, не связанных с едой. В конце концов, сверхценность гурманства подчиняет себе всю психическую жизнь человека, даже его межличностные отношения. Любые события начинают восприниматься через призму отношения к еде: удовлетворяют они влечение к пище или нет. Противостоять этому надо в первую очередь постом и молитвой. Гурманам нелишне напомнить афоризм А. П. Чехова: «Когда мы встали из-за стола голодные — мы поели, когда сытые — мы переели, а когда переели — то мы отравились».

Итак, ожирение на почве чревоугодия — это бегство от неудовольствия, уход от проблем, способ защиты от неприятностей. Но душевный дискомфорт не врачуется едой. «Царствие Божие, — наставляет апостол Павел, — не пища и питие, но праведность и мир и радость во Святом Духе» (Рим. 14, 17). С православной точки зрения «пища не приближает нас к Богу: ибо, едим ли мы, ничего не приобретаем; не едим ли, ничего не теряем. Берегитесь однако же, чтобы эта свобода ваша не послужила соблазном...» (1 Кор. 8, 8–9). Поэтому христианство призывает нас бороться не с пищей, которая поддерживает физическую жизнь, а с чревоугодием. И для этого необходима помощь Божия. Как видим, недостаток доверия Богу и страх перед жизненными обстоятельствами побуждают некоторых людей заполнять свою внутреннюю пустоту внешними средствами. Это чувство внутренней пустоты порой разжигает зверский аппетит. И если мы внимательно разберемся в духовно-психологических истоках ожирения, то уразумеем и пути его излечения.

ПСИХОСОМАТИКА ЯЗВЕННОЙ БОЛЕЗНИ

Думаю, каждый из вас слышал о язвенной болезни. Она встречается почти у 10% населения в возрасте до 60 лет. Только у 15% больных язва бывает однократно; у остальных отмечаются рецидивы. Виновником язвы желудка (почти 80% случаев) и язвы 12-перстной кишки (более 90% случаев) является бактерия Хеликобактер пилори. Она распространяется воздушно-капельным путем (при чихании, кашле), через грязные руки, полотенца, посуду, немытые овощи и т. д. Микроб проникает в организм и через поцелуи (со слюной). В основном инфицируются те люди, которые живут в антисанитарных условиях и плохо питаются. За это открытие австралийские ученые Робин Уоррен и Барри Маршалл стали лауреатами Нобелевской премии 2005 года по физиологии и медицине. Есть и другие факторы, ведущие к образованию язвенного дефекта: наследственные, нейроэндокринные (половое созревание, климакс и т. п.), сезонные изменения погодных условий, прием некоторых медикаментов (например, аспирина).

Развитию болезни способствуют курение (особенно натощак), злоупотребление алкоголем, а также сильные отрицательные эмоции (ярость, ужас, испуг) и мелкие повседневные раздражения (нервозная обстановка на работе и дома, постоянная ипохондрия, вспыльчивость, длительное ожидание неприятностей, тревога и пр.). Иными словами — гнев, печаль и чревоугодие в тех случаях, когда речь не идет о бактерии Хеликобактер пилори, являются духовными истоками данного заболевания. А его клиническая картина остается сходной во всех случаях. Изучив большое количество пациентов, ученые выявили типичные психологические ситуации, которые провоцируют появление или обострение стресс-язвы. Прежде всего сюда относятся утрата чувства безопасности (угрозы, шантаж, насилие и т. п.) и необходимость брать на себя ответственность, принимать серьезные решения по требованию ли начальства или по причине собственных честолюбивых амбиций. Согласно сведениям зарубежной статистики, во время и по окончании Второй мировой войны у молодых мужчин в странах Запада язву 12перстной кишки диагностировали наиболее часто.

К примеру, в Англии из-за этого заболевания с военной службы отчислили 20 тысяч солдат, а в Германии формировались специальные «желудочные» роты. Война — период непрекращающейся нервозности, неуверенности, страха за себя и близких. После войны долго сохранялась та же жизненная неопределенность. От людей требовались изнурительные усилия, чтобы преодолеть разруху и начать все заново. А с 60-х годов XX века кошмары войны постепенно отошли на второй план и уже меньше тревожили людей. Заболеваемость язвой снизилась в два с лишним раза. Ученые объясняют это улучшением питания и более спокойной, предсказуемой политической обстановкой в мире. Язвенная болезнь нередко возникает на фоне невротического конфликта. Человек не дает разумного выхода своим агрессивным чувствам. Внутреннее предболезненное состояние пациенты описывают так: «Я бы охотно разделался с обидчиком»; «Я хочу отомстить»; «Меня оскорбили, и я отвечу тем же». Работая в отделении гастроэнтерологии, автор этих строк лечил больного, у которого язва 12-перстной кишки открылась сразу после развода.

Пациент буквально «замкнулся» в себе, ни с кем не делился горем, выглядел мрачным и угрюмым. Сильное переживание семейных неурядиц спровоцировало характерные боли и расстройство пищеварения (изжогу, отрыжку, тошноту, рвоту). Очевидно, изначальной причиной клинических симптомов был не язвенный дефект в стенке кишки, а подавление стрессовой реакции на развод. Снять остроту заболевания, как правило, удается лекарственными средствами. Но для достижения устойчивого и долговременного эффекта этого мало. Полное излечение зачастую требует исправления некоторых собственных взглядов и привычек. Выбор за нами.

Добавить комментарий Зарегистрируйтесь на сайте чтобы иметь возможность оставлять комментарии