Оказывается, противомикробные агенты, содержащиеся в твердых и жидких сортах мыла, не приносят человеку ощутимой пользы. Более того, они способствуют появлению более стойких и жизнеспособных микробов.
За последние десять лет появилось великое множество средств гигиены, содержащих антибактериальные компоненты. И все чаще стал задаваться вопрос – насколько эти новомодные средства безопасны для нашего здоровья? Основой антибактериального эффекта в разного рода средствах гигиены и косметики является триклозан и триклобан, соответственно в жидких и твердых веществах. Действие этого вещества подавляет функцию фермента, отвечающего за производство бактериальной стенки в организме. Без этой стенки любая бактерия обречена на гибель от отрицательных воздействий окружающей среды. Но интенсивность воспроизводства бактерий необычайно высока, за одни только сутки может вырасти целых несколько поколений. И естественная мутация бактерий происходит так же быстро. На смену обезоруженным триклозаном бактериям приходят бактерии, у которых фермент уже несколько видоизменен и не подвержен воздействию триклозана. Эти «мутанты» сильнее, и к воздействию «антибактериальных свойств» они уже готовы. Так что противостоять новым «кариозным монстрам» старыми средствами невозможно, откуда и возникает вопрос, а стоит ли начинать эту борьбу?
Многие воспринимают микробы как нечто, приносящее только вред организму человека. Но в человеке живет и более 500 видов микробов, выполняющих защитную функцию. На коже человека, во рту, на слизистой некоторых внутренних органов живет множество микроорганизмов, образующих своеобразную защитную пленку. Эти микробы первыми набрасываются на вредные вещества, не пропуская их в организм. Кроме того, в организме человека есть микробы, вырабатывающие витамины, микробы, участвующие в регулировании половых гормонов, и, что интересно, микробы, непосредственно отвечающие за привлекательность человека для лиц противоположного пола. Полезная деятельность микробов многообразна. К примеру, бактерии и грибки, составляющие десять процентов сухого веса кишечника (в желудочно-кишечном тракте человека живет 260 видов микроорганизмов), участвуют в химических процессах, играющих важную роль при пищеварении. Нормальная постоянная микрофлора у здоровых людей представлена молочнокислыми бифидолакто-бактериями, кишечной палочкой, бактероидами и энтерококками и выполняет важнейшие биологические функции, необходимые для организма человека. В первую очередь следует отметить их способность к подавлению патогенных микроорганизмов. Уже давно известно, что эти представители нормальной микрофлоры препятствуют размножению сальмонелл, стафилококка, протея, патогенных эшехирий и, что очень важно, опаснейших грибков рода кандида. Кроме того, микроорганизмы участвуют в процессах пищеварения, в процессах метаболизма ряда веществ, в том числе и токсичных для организма. Способствуют они и усвоению ряда витаминов, кальция и фосфора из пищи, потребляемой человеком, осуществляют синтез незаменимых аминокислот и многих витаминов. И это еще далеко не полный перечень полезной деятельности бактерий и грибков, проживающих в нашем кишечнике. А вот для нашей кожи не менее важен ее естественный «микробный фон». На нашем теле постоянно обитает около 500 нужных нам микроорганизмов. «Своя» микрофлора, образующая на поверхности кожи защитную оболочку, стоит на страже: уничтожает «чужеродные микроорганизмы». К сожалению, у все большего количества людей естественный «микробный фон» нарушается из-за неоправданно частого использования различных бактерицидных моющих средств, в частности активно рекламируемого антибактериального мыла (подобные сорта мыла уничтожают полезные микробы-сапрофиты). Следует отметить, что употребление подобных средств вполне уместно при порезах, ссадинах и царапинах. Но их постоянное использование вряд ли можно считать оправданным. С другой стороны, некоторые зарубежные ученые утверждают, что антибактериальное мыло ничем не лучше самого обычного. Доктор Элайн Ларсон (Elaine Larson) из университета Колумбии в Нью-Йорке (Columbia University) провёл исследование и обнаружил, что моющие средства, содержащие антибактериальные агенты, не спасают людей от инфекций. Для проведения исследования были привлечены члены 238 нью-йоркских семей. Им бесплатно выдали годовой запас моющих средств. Причём половина получила изделия, содержащие антибактериальные компоненты, включая триклозан, составы четвертичного аммония и кислородосодержащего отбеливателя. Другая половина – без агентов. Сами люди не знали, обладают средства какими-либо особыми свойствами или нет. Спустя 48 недель микробиологи обследовали участников эксперимента на предмет наличия инфекций: насморка, кашля, ангины, лихорадки, рвоты, диареи и других. Выяснилось, что обе группы в одинаковой степени подвержены инфекциям. Это, в общем-то, не удивило учёных, ведь большинство инфекций вызвано вирусами, против которых средства с антибактериальными агентами бессильны. Другими словами, антибактериальное мыло убивает миллион бактерий, но при этом их остаётся ещё миллионов девять.
Сегодня реклама антибактериальных моющих средств строится на том, что они не просто смывают, но убивают микробов. Многие покупатели, считая уничтожение микробов более надежным способом уберечься от инфекции, покупают антибактериальное мыло, и в последние десять лет его продажи во всем мире заметно возросли. Однако специалисты считают, что задача «уничтожения микробов» некорректна: «Бактерии пережили динозавров, переживут и нас с вами». На попытки чрезмерной стерилизации помещений они реагируют адаптацией к антибиотикам: так появляются особо стойкие и опасные штаммы. Этот эффект, кстати, хорошо известен женщинам, в свое время побывавшим в советских родильных домах: там, где по три раза в день мыли полы хлоркой, облучали палаты ультрафиолетом, запрещали любые «нестерильные» передачи из дому типа тапочек, белья и букетов цветов, – свирепствовал жесточайший и неистребимый стафилококк.